Улиточная ферма — не просто экзотическая идея, но и перспективное дело, которое приносит серьезный доход. Так, ферма по разведению улиток год назад появилась на территории Арчепитовки, старинного села в Любашевском районе Одесской области.
Именно сюда, не берега реки Кодымы, энтузиаст, предприниматель из Одессы Александр Гонцов привез новый бизнес.
“Мы выращиваем два вида улитки: “Хелис Асперсия Мюллер” и “Хелис асперсия массима”, это большая серая улитка и маленькая серая. Они разные по весу, размеру, и Мюллер у нас считается как белое мясо, его употребляют полностью в пищу, а “массима”, которая крупная — потребляется лишь нога, ее можно готовить вместе с раковиной”, — рассказывает Александр Гонцов.
https://www.facebook.com/Fakty.ICTV/videos/558622994817036/
Александр по профессии — агроном. Сюда, на берег Кодымы, его пригласили депутат облсовета Анатолий Артеменко и руководитель Любашевского района Сергей Паровик. Главная цель была общая: создать рабочие места для местных жителей, чтобы те не бежали за границу в поисках работы.
“По образцу критикуемого советского опыта, когда местному населению раздавали коконы шелкопряда, раздавать маленьких улиток, делать общий хаб и продавать их за границу. Каждая семья могла бы иметь дополнительный доход при минимальной занятости” — говорит Александр.
Улиточная ферма в Арчепитовке появилась не случайно. Десять лет назад заброшенные берега здешней реки Кодымы начали возрождать предприниматели. А местных жителей решили привлечь к интересному экобизнесу.
“Интересный проект, это социальный проект – выращивание улиток. Сергей Михайлович (Паровик, председатель Любашевской райсовета, – ред.) переживает за наши села, наших людей, и он предложил людям, а наши люди, живущие вдоль реки Кодымы, очень трудолюбивые, они десятками лет уже выращивают клубнику. Учитывая этот неурожайный год, сомневаемся, что и заработают. Мы предлагаем выращивать им улитки, можем дать бесплатно личинку улитки и когда они ее вырастят, мы будем у них ее покупать”, – рассказал Анатолий Артеменко.
Начать можно с минимальных вложений, а получить прибыль – довольно быстро. За полгода каждая сельская семья может заработать на своем огороде до 3 тысяч евро. Но надо работать, говорит основатель фермы Александр Гонцов, “потому что ничего просто с неба не падает”.
Одесса вошла в пятерку украинских городов, наиболее благоприятных для ведения бизнеса
Ділова Одеса Телеграм 
Ділова Одеса Facebook 
Ділова Одеса Сайт