Телятины будет больше, а курицы, сахара и мучного — меньше.
Об этом рассказала директор департамента образования Одесского горсовета Елена Буйневич.
По ее словам, на протяжении года департамент работал над реформированием школьного питания. В мае в одесских школах было введено новое меню, однако родители были не полностью им удовлетворены.
«Были замечания по количеству кисломолочных блюд, а также овощей и фруктов. Мы внесли изменения, увеличили количество», — отметила Буйневич.
Глава департамента также сообщила, что с 1 января 2022 года дети в садиках тоже начнут питаться по новому меню. К слову, его уже разработали. Основные принципы: телятины — больше, курицы, сахара и мучного — меньше. Также консервированные овощи и фрукты заменят на замороженные.
«Разумеется, стоимость питания при этом возрастет. Но мы приняли коллегиально решение, было поручение городского головы не изменять процент компенсации стоимости питания с городского бюджета», — сказала Елена Буйневич.
ПОДДЕРЖИТЕ КЛИКОМ ТЕЛЕГРАМ ДЕЛОВОЙ ОДЕССЫ!