6 января — «навечерие» Рождества Христова. Канун праздника в просторечии называется Сочельником, или Сочевником. Это название происходит от особого кушанья из пшеницы, орехов и меда — сочива.
Для верующих Сочельник имеет большое значение, ведь считается, что именно в эту ночь родился Христос. Целый день 6 января ничего нельзя есть, аж до появления в небе первой звезды. Это – последний день Рождественского поста. По традиции, хозяйки в Украине готовят 12 постных блюд – в честь 12 апостолов. Традиционными блюдами в этот праздник считаются кутья и узвар.
Традиция есть это блюдо накануне Рождества родилась в память о Данииле и трех отроках, которые, согласно Евангелию, «питались от семян земных, чтобы не оскверниться от языческой трапезы». Впрочем, к ужину приступали только ночью — с восходом первой звезды; до этого момента нужно было поститься.
Празднование Сочельника начинается, когда в небе появляется первая звезда, которая когда-то известила о рождении Иисуса Христа
Поздним вечером за столом собиралась вся семья — начиналась «вечеря». Обычно застолье проходило в родительском доме. Кроме кутьи и узвара, на Сочельник готовят постные голубцы, рыбу, вареники, пирожки, пампушки, драники, борщ. Трапеза в предрождественский вечер начинается с молитвы, а затем – кутьи.
Для Сочельника готовили праздничную одежду. Считалось, что нельзя встречать Рождество в черном. Украшали и деревья в садах — обвязывали стволы соломой. Говорили, что благодаря этому они будут лучше расти.
Подчеркнем, что алкоголь 6 января запрещен.
Согласно украинской традиции, в этот вечер принято навещать своих родителей, а также крестных. Кроме того, в Сочельник ходят колядовать.
Что нельзя делать 6 января:
— заниматься тяжелой работой;
— много разговаривать во время праздничного застолья;
— выходить из-за стола во время трапезы;
— незамужним нельзя сидеть на углу стола;
— встречать Рождество с долгами и прежними обидами;
— идти далеко от дома, потому что весь год будешь скитаться;
— садить за стол нечетное число людей, а если так и случилось, нужно дополнительно поставить еще один набор столовых приборов.
Что нужно сделать в канун Рождества:
— обязательно надеть светлую одежду, нельзя, чтобы наряд был темным, особенно черным;
— попросить прощения у тех, кого вы обидели;
— зажечь в доме свечи, чтобы привлечь благополучие.
Приметы и поверья на Сочельник Небо на Сочельник усыпано звездами – в этом году будет богатый урожай. Если в навечерие Рождества увидеть падающую звезду и загадать желание, оно обязательно сбудется. На Сочельник принято зажигать в доме свечи, чтобы привлечь благополучие и удачу. Быть в этот вечер в черной одежде – плохой знак, предвещающий год неудач и слез.
По многим признакам судили о будущем урожае. Ясный день сулил, что уродятся и овощи в огороде, и пшеница в поле. Звезды в небе предвещали большой урожай черники, иней и глубоко промерзшая земля — урожай хлеба, черные тропинки на снегу — урожай гречи. Говорили, что если Млечный Путь полон звезд — погода будет солнечной.
