В канун Пасхи 2026 года в Одессе традиционно вырос спрос на продукты и праздничную выпечку. Несмотря на отсутствие резких скачков цен на отдельные товары, общая стоимость пасхальной корзины заметно выросла.
По оценкам аналитиков, в среднем по Украине базовый набор (кулич, яйца, соль, хрен и свеча) стоит около 482 грн — это на 12–13% больше, чем в прошлом. Расширенный вариант корзины может обойтись в 965–1387 грн в зависимости от наполнения.
Сколько стоят куличи в Одессе
На одесских рынках, в частности на рынок Привоз, цены на пояса остаются довольно разными:
- бюджетные варианты — от 100-300 грн
- средний сегмент — 300-1000 грн за изделие
Продавцы отмечают, что покупатели стали более осторожными: чаще выбирают меньшие пояса или более доступные варианты, хотя ассортимент остается широким — от домашней выпечки до премиальных изделий.
Цены на основные продукты
Яйца:
- 65–100 грн за десяток
Мясо и колбасы:
- около 440–450 грн за кг копченостей
Овощи:
- картофель — 30 грн/кг
- морковь — 40 грн/кг
- огурцы и помидоры — около 250 грн/кг
- перец — до 300 грн/кг
Фрукты (преимущественно импортные):
- яблоки — 70-80 грн/кг
- бананы — 100 грн/кг
- цитрусовые — 150-250 грн/кг
- ягоды — до 650 грн/кг
Эксперты объясняют удорожание ростом затрат на логистику, горючее и импорт, а также повышением цен на яйца, молочные продукты и сухофрукты – основные ингредиенты куличей.
Сколько стоит испечь кулич дома
Домашняя выпечка также подорожала: приготовление 3–4 куличей обойдется примерно в 357 грн, что более чем на 12% дороже, чем в прошлом году. Основные причины – рост стоимости масла, молока и изюма.
Деловая Одесса Телеграмм 
Деловая Одесса Facebook 
Деловая Одесса Сайт