В январе-феврале 2026 года в Одесской области зафиксирован незначительный рост сельскохозяйственного производства. Индекс аграрной продукции по сравнению с аналогичным периодом 2025 составил 101,3%.

Наибольшую динамику продемонстрировали аграрные предприятия — их показатель вырос до 105,4%, в то время как в хозяйствах населения прирост был минимальным и составил 100,1%.
Производство продукции
За первые два месяца года хозяйства всех категорий:
- реализовали на убой 6,7 тыс. тонн сельскохозяйственных животных (в живой массе);
- произвели 23,5 тыс. тонн молока;
- получили 8,5 млн яиц.
Поголовье скота
По состоянию на конец февраля 2026 г. в регионе насчитывалось:
- 118,2 тыс. голов крупного рогатого скота, из них 78,1 тыс. — коровы;
- 152,4 тыс. свиней;
- 240,8 тыс. овец и коз;
- около 2,3 млн голов домашней птицы.
Позиции среди регионов
Одесщина сохраняет лидерство в Украине по количеству овец и коз – на регион приходится 31,4% общего поголовья.
Кроме того, область занимает второе место по количеству коров с долей 8,2%, входя в тройку лидеров в этой категории.
Аграрный сектор региона демонстрирует стабильность с умеренным ростом, сохраняя ключевые позиции в животноводстве на национальном уровне.
