• Одеса

    Хозяин культового одесского ресторана идет в горсовет

    Известный одесский предприниматель Юрий Зеленый сообщил о своем решении идти в горсовет. Однако, несмотря на схожесть своей фамилии с фамилией Президента, Зеленый идет не в составе «Слуги народа», а в команде Сергея Кивалова.  Об этом сам бизнесмен сообщил в своем Фейсбуке. Владелец успешной компании «Green Marine» и открывшегося недавно фирменного ресторана «Уха» Юрий Зеленый уверен, что…

  • Їжа

    Можно ли заразиться COVID-19, купаясь в море или посещая рыбный ресторан? Ответы одесских экспертов

    До открытия пляжного сезона осталось совсем немного, а некоторые одесситы уже его для себя открыли. Но учитывая царящую в мире пандемию, многих волнует вопрос: можно ли заразиться коронавирусом во время купания в море, реке, бассейне или потребляя в пищу рыбу и морепродукты? Купание в водоемах и коронавирус: есть ли опасность? Приближается лето и многих украинцев…

  • Їжа

    12 мая одесский ресторан «УХА» открывает свои двери для посетителей

    Начиная с сегодня, 11 мая, в Одессе сняли первые карантинные запреты, которые касаются работы ресторанов, кафе с летними площадками и парикмахерских. Так, многие заведения уже открыли или готовятся открыть двери для посетителей. В их числе — ресторан «УХА». Информация об этом появилась на странице компании-производителя рыбной продукции Green Marine: «Спешим поделиться с вами замечательной новостью!…

  • Їжа

    Одесситам рассказали, как правильно комбинировать рыбу, морепродукты и вино

    «К рыбе подают белое вино, к мясу — красное» — всем нам хорошо знакомое правило. Казалось бы, к чему спорить c догмой, которая имеет логичные основания: красное вино способно подавить деликатный вкус рыбы. Но мир вкусовых сочетаний не ограничивается этим стереотипом. Каждый продукт уникален. И это тот случай, когда можно нарушать правила. Мы вместе с…

  • Готовим на карантине: 5 легендарных блюд одесской кухни
    Їжа

    Готовим на карантине: 5 легендарных блюд одесской кухни

    Одесса — город многонациональный. И было бы удивительно, если бы столь же яркой и многообразной не было здешняя кухня. Считается, что она по-украински сытна, по-еврейски обильна, по-болгарски и по-турецки остра, по-французски изысканна. Кроме того, кухне с ярким приморским колоритом много нового дали армяне, грузины, узбеки, молдаване и прочие народы. Сейчас Одесса, как и другие города…

  • Їжа

    Одесский ресторан «УХА» запустил доставку готовых блюд

    После введения в Одессе карантина из-за коронавируса, сотни заведений общественного питания закрылись для посетителей. По крайней мере те, кто заботится о здоровье одесситов. Для горожан это стало большой неприятностью, так как многие предпочитают обедать в ресторанах. Но многие заведения открыли доставку еды на дом. В их числе — ресторан «Уха». Об этом в комментарии «Деловой…

  • Одеса

    Коронавирус: одесский ресторан сделал заявление для посетителей

    Известный одесский ресторан «УХА», который недавно открылся в Одессе, обратился к своим посетителям по поводу коронавируса. Дорогие гости ресторана "Уха"! Мы вынуждены сообщить, что с завтрашнего дня, 17 марта, посещение зала нашего заведения… Posted by Green Marine on Esmaspäev, 16. märts 2020 «Дорогие гости ресторана Уха сообщаем вам что мы работаем в прежнем режиме , ежедневно…

  • Їжа

    Одесские «рыбники» готовятся к наплыву туристов

    Одесса – туристический город. Поэтому с приближением курортного сезона одесские рестораны, кафе и торговые точки готовятся к встрече гостей города. Одесситы шутят, что туристам нужно приезжать в этот портовой город голодными. Ведь только так можно сполна прочувствовать всю вкусовую «палитру» гастрономических вкусностей и изысков одесской кухни. Как рассказал в интервью Деловой Одессе директор сети магазинов…

  • Їжа

    Одесситы ждут открытия необычного ресторана

    Одесская компания-производитель рыбной продукции Грин Марин анонсировала открытие ресторана под названием «Уха» на Бугаевской, 41. По словам директора торговой марки Юрия Зеленого, главная фишка ресторана — подача фирменной одесской ухи. Ее в сети заведений Green Marine готовят по-особенному. В основе концепции заведения лежит любовь к дарам моря и вкусным блюдам, приготовленным из морепродуктов. «Фишка ресторана…

  • Їжа

    Малосольная селедка – фаворит на столах одесситов

    Побаловать себя селедкой к обеду или ужину любит едва ли не каждый одессит. Но чем теплее становится на улице, тем больше вопросов возникает у покупателей по поводу свежести и сохранности соленой рыбы. Хотя Одесса — морская столица Украины, своей соленой рыбы на ее рынках и в магазинах практически нет. Как выбрать качественный продукт и откуда…

Консультация специалиста

Календар

Апрель 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930