В прошлом году валовая выручка более 60% украинских гостиниц сократилась на 40% и выше, если сравнивать с 2019-м. К тому же большинство представителей этого бизнеса были вынуждены уволить часть персонала.
Об этом свидетельствует опрос Ассоциации гостиниц и курортов (UHRA) среди 122 гостиниц преимущественно категории «три звезды» и в среднем на 72 номера.
В частности, ситуация с выручкой гостиниц в 2020-м выглядела таким образом:
- сократили выручку на 40-60% – около трети респондентов;
- потери превысили 60% – 30%;
- спад на 25-40% – 21%;
- рост показателя – 4%;
- выручка осталась на уровне предыдущего года – 3%.
При этом более половины опрошенных (57%) считают, что вернуться к показателям 2019-го возможно лишь в 2022 году. В то же время около 23% отельеров ожидают восстановления уже в 2021 году, в 20% – в 2023-м и позже.
К сокращению персонала прибегли 75% гостиниц:
- четверть респондентов уволили 10-20% сотрудников;
- треть (33%) – около 20-40% и свыше;
- 15% опрошенных – сократили более 40% персонала.
В то же время 22% гостиниц удалось сохранить численность сотрудников, и лишь 3% наняли персонал из-за увеличения спроса.
Стоит отметить, что 70% гостиниц планируют работать, несмотря на карантинные ограничения. Одновременно 20% намерены ограничить некоторые услуги. Около 7% опрошенных несут значительные убытки и планируют закрыть гостиницы, а 2% респондентов находятся в процессе продажи бизнеса.