Архив метки: шоколад

Шоколад с ядом

В Одессе нашли испанский шоколад с опасным «сюрпризом»

Главное управление Госпродпотребслужбы в Одесской области выявило запрещенное ядовитое вещество в шоколаде. Как выяснилось, партия сладостей из Испании содержит яд — оксид этилена и изымается из продажи в срочном порядке

Об этом сообщил портал odesa.today.ua

Украинский экспортер «Галичина Опт» (г. Львов) закупил у испанского производителя Chocolates Torras SA, Ella Del Terri шоколадные плитки с кунжутом. Поставщик из ЕС в Украину – компания Trades SA.

Однако эксперты обнаружили в шоколаде вещество, которое является мощным, но медленно действующим ядом для животных и человека. Оксид этилена оказывает мутагенное, канцерогенное, наркотическое и раздражающее действие.

Данное вещество обладает мощными дезинфицирующими свойствами, его используют для уничтожения большинства известных микроорганизмов.

Одесская Госпродпотребслужба призывает граждан, обнаруживших на прилавках магазинов шоколад с кунжутом производства Испания, сообщить об этом по телефону (048) 716-13-01 или по адресу: г. Одесса. ул. 7-я Пересыпская, дом 6.

После сообщения опасные сладости будут немедленно изъяты из продажи.

Повара можно съесть: новый рекорд Украины из шоколада (ФОТО)

Добавить комментарий

Сегодня в Одессе был зарегистрирован новый сладкий рекорд — двухметровая фигура повара, который полностью съедобен.

Шоколадный гигант весит 40 кг и по-мужски красив: рост 2 метра, 4 сантиметра, соблюдены все пропорции фигуры, видны мускулы и , более того, мимика на лице выполнена как у живого человека.

На вкус «шоколадный негр» сочетает в себе бельгийский черный, белый и молочный шоколад. В руках он держит земной шар, где  флажками отмечены те страны, куда иностранцы, посетившие Южную Пальмиру, увезли шоколад из этой кондитерской в качестве презентов.

Прообразом скульптуры стал ее главный творец — шеф-шоколатье мастерской «Kiss Chocolaterie» Руслан Громаковский.

«Лепил себя, потому что шефское дело – это, наверное, интересно всем. Мы отдельно лепили все части тела, а потом соединяли их воедино, так чтобы не было видно швов. Я постоянно охлаждал шоколад на мраморе и разогревал в микроволновке, и понемногу лепил». — поделился шоколатье.

По словам Руслана, на создание фигуры ушло больше 80 часов ручной работы. И хотя повара можно съесть, этого не случится. Фигура простоит в качестве»монумента» некоторое время, а затем будет переплавлена для других скульптур.

Добавим, что рекорд был зафиксирован представителем бюро Национальных рекордов Украины Дмитрием Яицким. Шоколадным мастерам вручен соответствующий сертификат.

ОДЕССКИЙ ШОКОЛАТЬЕ СВЕРЯЕТ ВРЕМЯ

В ОДЕССЕ ОБЪЯВЛЕН ШОКОЛАДНЫЙ БУМ!

ПАСХАЛЬНЫЙ ГОСТИНЕЦ ОДЕССИТОВ ПОБИЛ ВСЕ РЕКОРДЫ (ВИДЕО)

В Одессе объявлен шоколадный бум!

Добавить комментарий

В Одессе — время лакомок!

Одесситы знают, как проявляется шоколад во всех сферах нашей жизни, как вдохновляет, исцеляет, уносит в мир грез и фантазий.

В воскресенье 26 марта с 11:00 до 18:00 — Праздник Шоколада!

Адрес: Стальканат Арт, Одесса, ул. Третий водопроводный переулок 16.

Как добраться: от ЖД вокзала можно добраться трамваем № 3, № 10, № 13, №26 , сориентировавшись на остановку завод Стальканат.

В программе праздника:
Познавательная лекция “Что мы знаем о шоколаде”
Знакомство с разновиднотями шоколада, дегустации.
Кулинарные мастер-классы от известных шоколатье.
Детские кулинарные мк с шоколадом и фруктами.
Арт-выставка изделий из шоколада.
Фото-выставка “Женщина и шоколад”
Консультации от имидж-стилистов “шоколадные оттенки в одежде и в макияже”
Конкурсные баталии “Черный шоколад против белого”
Развлекательная программа с призами и подарками.
Шоколадный маркет весеннего настроения.

Художники создадут картину из шоколада и построят шоколадную 3D-инсталляцию. А на старинном патефоне будет играть музыка, записанная на пластинку из настоящего шоколада. Кроме того, гостям раздадут какао-напитки по древнему рецепту индейцев Майя.
Еще на Празднике представят выставку репродукций картин и фотовернисаж посвященный шоколаду. Не забыли организаторы и про самых маленьких посетителей. Для детей построят специальную зону с мастер-классами, где Королева Шоколада и Чарли владельца Шоколадной Фабрики. А, индейцы Майя устроят настоящую охоту на шоколад.

ОДЕССКИЙ ШОКОЛАТЬЕ СВЕРЯЕТ ВРЕМЯ

Напомним, одессит-шоколатье Руслан Вычеров представит на празднике свою новую работу — действующие часы в стиле стимпанк.

У одесситов — жизнь в шоколаде!

Добавить комментарий

Шоколад объединяет! А одесситы знают, как проявляется шоколад во всех сферах нашей жизни, как вдохновляет, исцеляет, уносит в мир грез и фантазий.

В воскресенье 26 марта с 11:00 до 18:00 — Праздник Шоколада!

Адрес: Стальканат Арт, Одесса, ул. Третий водопроводный переулок 16.

Как добраться: от ЖД вокзала можно добраться трамваем № 3, № 10, № 13, №26 , сориентировавшись на остановку завод Стальканат.

В программе праздника:
Познавательная лекция “Что мы знаем о шоколаде”
Знакомство с разновиднотями шоколада, дегустации.
Кулинарные мастер-классы от известных шоколатье.
Детские кулинарные мк с шоколадом и фруктами.
Арт-выставка изделий из шоколада.
Фото-выставка “Женщина и шоколад”
Консультации от имидж-стилистов “шоколадные оттенки в одежде и в макияже”
Конкурсные баталии “Черный шоколад против белого”
Развлекательная программа с призами и подарками.
Шоколадный маркет весеннего настроения.

Чтобы всем хватило подарков и сюрпризов, организаторы просят желающих принять участие в Празднике Шоколада 26 марта, пройти простую регистрацию https://goo.gl/forms/TXj81i7U5PEM82dV2

ОДЕССКИЙ ШОКОЛАТЬЕ СВЕРЯЕТ ВРЕМЯ

Напомним,  одессит-шоколатье  Руслан Вычеров представит на празднике свою новую работу — действующие часы в стиле стимпанк.

Одесский шоколатье сверяет время

Добавить комментарий

26 марта в Одессе праздник шоколада!

Уникальный мастер своего шоколадного дела — одессит Руслан Вычеров признается, что, как шоколатье любит делать неординарные вещи из шоколада, совмещая их с действующей механикой.

 

Его новая работа — действующие часы в стиле стимпанк. На работу у него ушло 2 дня, 3 кг материала — горького французского шоколада и по ним можно сверять время.

Добавим, что новинку можно будет лицезреть 26-го марта на Празднике Шоколада в Арт-пространстве Стальканата по адресу: 3-й Водопроводный пер., 16.

ФОТО: ФЭЙСБУК