Ассоциация фермеров и землевладельцев Украины дала прогноз, что в течение 2018 год цены на хлеб вырастут на 26%.
Однако подорожание будет не резким. Ежемесячно цена на хлеб будет возрастать на 1,5-2,1%.
Причины удорожания связанны с внешними и внутренними факторами, пишет uamarket.info
Однако основным в ассоциации называют цену экспортируемого зерна.
«Ведь никто не станет продавать зерно в Украину дешевле, чем в Европу», — говорит президент ассоциации Иван Томич.
«Даже если в следующем году мы соберем 80 миллионов тонн зерна, хлеб всe равно продолжит дорожать. Ведь фактор роста заработных плат, расходов на топливо и энергетику никто не отменял», — резюмирует глава ассоциации.
Рост цены на хлеб отмечался и в 2017 год. Так, по данным государственной службы статистики, индекс потребительской цены на хлебобулочные изделия с января по октябрь этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 107%. А непосредственно на хлеб — на 114%.