С каждым днем ​​украинцы сталкиваются с ростом цен на крупы. Лидером по удорожанию является гречка.

Прогноз по цене на гречку и о причинах дефицита, пишет РБК-Украина.

В этом году, учитывая фактор безопасности, посевная площадь гречихи в Украине значительно снизилась. По данным Минагрополитики, по состоянию на 12 мая (прошло 90% посевной кампании) было посеяно только около 12 тысяч тонн гречки.

Учитывая такую ​​динамику, в этом году Украина сможет собрать примерно 20 тысяч тонн гречки при необходимом минимуме в 100 тысяч тонн. Такой огромный дефицит — более 80 тысяч тонн — ниоткуда импортировать, поэтому, учитывая большой спрос на него и низкое предложение, цены продолжат расти.

Что будет с ценами на гречку

По официальным данным Госстата стоимость одного килограмма гречки с начала года выросла минимум на 32% — до 62 грн за килограмм. Однако в магазинах и супермаркетах можно увидеть цены и 80-90 гривен.

Учитывая указанные аспекты, цена на гречку, к сожалению, продолжит расти, и в ближайшее время мы увидим ценники более 100 гривен за килограмм.

«Для того чтобы в последующие годы исправить ситуацию, государству нужно взять под свой контроль увеличение посевных площадей гречневой крупы с помощью целевых дотаций производителей», — говорит финансово-экономический обозреватель Богдан Слуцкий.

«Только так мы сможем увеличить урожай гречки, избавиться от импортной зависимости и снизить цены для украинцев», — заключает эксперт.

Подписывайся и будь в курсе ПОСТОЯННО: https://t.me/dilova_odesa