Архив метки: Green Marine

Санстанция упразднена. Куда жаловаться?

Одесским предпринимателям, торгующим пищевыми продуктами, уже не надо бояться визитов санстанции.

На днях ее упразднили постановлением правительства. Основанием к этому послужил вердикт Киевского апелляционного административного суда еще от 8 февраля 2016 года. Суд отменил решение о реорганизации Государственной санитарно-эпидемиологической службы путем ее присоединения к Государственной службе по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Соответствующее решение о ликвидации Госсанэпидслужбы и образовании ликвидационной комиссии утверждено постановлением от 29.03.2017 г. № 348.

Дальнейшее функционирование Госсанэпидслужбы нецелесообразно, пишет Правовой Портал, поскольку на сегодняшний день выполнение ее функций обеспечивают Минздрав, Гоструда и Госпродпотребслужба.

А между тем, только одесский сегмент Интернета перенаполнен сообщениями о покупке испорченной еды в магазинах и супермаркетах. И с наступлением летней жары, уверены эксперты, количество таких инцидентов будет только расти. Так что же делать людям? Куда обращаться? Не в Минздравд же и Гоструда…

«В первую очередь, нужно помнить: покупка продуктов в наше время — это очень ответственный процесс. И здесь имеет значение все: от места приобретения еды до надписей на ее упаковке,— подчеркивает директор компании Green Marine Ольга Стрюкова. —  А особенно это касается летнего времени, когда условия хранения еды — это гарантия нашего здоровья».

По словам Ольги, что касается рыбы (а именно рыбные продукты составляют основной ассортимент Green Marine, — ред.), то на всех производственных этапах здесь четко придерживаются температурного режима.

«Морозильные камеры — это всегда минус 18, холодильники готовой продукции — 0 до минус 4. Наш прилавок охлажденной продукции круглосуточно также поддерживает температуру 0 — минус 4, и ни градуса больше. Кулинария — это от нуля до плюс двух,— перечисляет специалист. — Это и есть качество и безопасность! А Вы возьмите и поинтересуйтесь в своем магазине: сколько градусов на табло холодильника? Если есть отклонения — лучше не покупайте. И отправляйтесь туда, где на вопрос «Какая у вас температура?» не будут обижаться, сдвигать плечами и устраивать скандал».

Качественная рыба — главный одесский дефицит (фото, видео)

В Одесской области браконьеры выбросили на дорогу два центнера рыбы (фото)

В прицепе, который обнаружили пограничники на трассе в Ренийском районе, оказалось 30 сеток по 60 метров каждая и рыба разных пород общим весом около 200 килограммов.

«На дороге между Рени и Орловкой пограничный наряд пытался остановить для проверки автомобиль, который на большой скорости двигался от озера Кагул в сторону Орловки»,— говорится в сообщении пресс-службы ГПСУ.

О произошедшем пограничники сообщили в Национальную полицию и подразделения рыбоохраны. Ведется следствие, принимаются меры по установлению лиц причастных к данному делу.

По мнению генерального директора компании Green Marine Юрия Зелёного, употребление в пищу браконьерской рыбы связано с риском пищевых отравлений и заражения инфекционными заболеваниями.

«Ведь эту рыбу никто не проверяет и никто не гарантирует ее качество и безопасность. А одесситы покупают, едят ее сами и кормят своих детей. Что при этом попадает в организм — неизвестно… Поэтому перед тем, как приобретать такую продукцию «с рук», поинтересуйтесь документами. А лучше — отправляйтесь за рыбой в наши фирменные магазины, где каждый плавник имеет свой международный сертификат качества!))», —говорит Юрий Зелёный.

Как известно, в Одесском регионе продолжает свое действие запрет на вылов рыбы в водоемах. Причина — нерест. Продлятся ограничения минимум до середины июня.

Качественная рыба — главный одесский дефицит (фото, видео)

Качественная рыба — главный одесский дефицит (фото, видео)

Парадокс. В городе на берегу Черного моря сложно найти хорошую и главное — безопасную рыбу. 

Сегодня в регионе действует запретит на ловлю рыбы в местных водоемах по причине нереста рыбы. Продлится он, как минимум, до середины июня, пишут Ivasi.news.

И хоть случаи наглого нарушения запрета все же фиксируются, ситуацию это не спасает вообще…

Да, действительно сегодня, несмотря на все запреты, «умельцы» продолжают промышлять. Товар — «контрабандную» селедку, бычки и прочую водную живность сомнительного качества без документов — сбывают на местных рынках.

Так, буквально на днях Одесский рыбоохранный патруль во время проведения рейда обнаружил целый ряд нарушений.

На рынке «Черемушки» в Одессе у одной продавщицы было изъято 15 кг карася, у другой — 9,5 кг креветки. О нерестововм запрете обе гражданки знали отлично. Но божились, что ловили карася сами, исключительно на удочку с крючком. Ну, и креветку — только с помощью мешка на палке… А вам слабо наловить два ящика рыбы в темпе на червячка?))

Не успели патрульные проехать пару кварталов, как совсем недалеко, на Академика Филатова, они снова нашли «одиноких рыбаков». И настолько удачливых, что каждый из них наловил в обход запрета по 9 кг креветки и леща.

Не лучше ситуация и в области. На озере Кугурлуй, что в селе Новосельском Ренийского района, рано утром поймали двух рыбаков с сетями. При осмотре лодки, были найдены 24 сетки и незаконно выловленная рыба общим весом 184,7 кг (!). Правонарушители выловили 125 карасей, 278 лещей, 2 судака и 3 сазана. Сумма ущерба составляет свыше 51 тыс грн.

«И таких моментов — море разливанное, — комментирует ситуацию генеральный директор рыбной компании «Green Marine» Юрий Зеленый. —Кроме того, торговля браконьерской рыбой — это еще и огромный риск для покупателя. Ведь эту рыбу никто не проверяет и никто не гарантирует ее качество и безопасность. А одесситы покупают, едят ее сами и кормят своих детей. Что при этом попадает в организм — неизвестно… Поэтому перед тем, как приобретать такую продукцию «с рук», поинтересуйтесь документами. А лучше — отправляйтесь за рыбой в наши фирменные магазины, где каждый плавник имеет свой международный сертификат качества!))»

Ежедневно обновляемый прилавок свежей рыбы. Магазин Green Marine. Одесса, улица Бугаевская, 41.

В Одесской области стало сложнее купить рыбу

Рыбинспекция запретила вылов рыбы в водоемах региона по причине нереста. А хорошую рыбу к Пасхе предлагают не везде.

Согласно приказу Управления Госагентства рыбного хозяйства Одесской области, рыбакам закрыт доступ к следующим водоемам: в р. Днестр с рукавом Турунчук и пойменных озерах — с 15 апреля по 15 июня (запрет не распространяется на специализированный промысел сельди); в Днестровском лимане с плавнями — с 15 апреля по 31 июля (запрет не распространяется на специализированный промысел сельди); в Кучурганском водохранилище — с 15 апреля по 15 июня; в Шаболатском лимане — с 15 апреля по 15 июня относительно серебряного карася, что мигрирует из Днестровского лимана, сообщают Ivasi.news.

На Дунайских водоемах: в р. Дунай (включая пяти километровую зону вглубь Черного моря), ее протоках, устьях и ерикам — с 14 апреля по 28 мая (запрет не распространяется на специализированный промысел сельди); в придунайских озерах и озере Сасык — с 15 апреля по 15 июня; в Стенцовско — Жебриянских плавнях — с 15 апреля по 15 июня.

На Причерноморских лиманах: в Хаджибейском лимане — с 15 апреля по 15 июня; в Сухом лимане — с 1 мая по 15 июня.

Государственный запрет на специализированный лов сельди в связи с началом его массового нерестового хода в р. Дунай установлен в следующие сроки: на участке р. Дунай от Черного моря до ответвления Тульчинского устья (Килийского Чатал) двенадцатидневного запрет — с 14 апреля по 25 апреля включительно; на участке р. Дунай от ответвления Тульчинского устья вверх по реке в пределах Одесской области запрет продолжительностью двадцать один век — с 15 апреля по 05 мая включительно.

А в это время в Одессу везут большие партии уже выловленной свежей рыбы специально к пасхальным и майским праздникам.

По словам директора группы компаний «Green Marine» Юрия Зелёного, спрос в Одессе на рыбную продукцию по сравнению с прошлым годом вырос почти на треть.

При этом многие одесситы предпочитают так называемые «эко-марки» производителей.

«Сегодня людей уже не проведешь. И если кто-то еще думает, что будет коптить жидким дымом или добавлять химикаты, и сможет вести бизнес в городе долго, то он глубоко ошибается. Время грязных прилавков на базарах, куда свозили весь браконьерский вылов, стремительно проходит. Одесситы хотят покупать качественную и свежую рыбу. И будущее в данном сегменте рынка — только за высоким сервисом, качеством и безопасностью рыбных продуктов»,— уверен Юрий Зелёный.

Как сообщала Деловая Одесса, 14-15 апреля в Одессе по адресу: ул. Бугаевская, 41 пройдет ярмарка эко-продуктов к пасхальному столу.

В Одессе намечается городской пир в пледах и гамаках

 

В Одессе проведут ярмарку эко-продуктов к пасхальному столу

Продукты, в приготовлении которых не использовалась химия и ГМО, можно будет попробовать 14 и 15 апреля.

В ассортименте ярмарки — мясные и рыбные деликатесы, а также большой выбор уже готовых блюд.

Организаторы ярмарки также предлагают большой выбор вкусностей по домашним рецептам, при копчении которых используется только натуральная карпатская щепа. Рыба, сушеная и свежая, вкусности рыбные и овощные, маринованные по авторским рецептам, а также огромный выбор уже готовых блюд. Все это — в ассортименте пасхальной ярмарки, которая будет проходить в Одессе, по адресу: улица Бугаевская, 41.

Организаторы ярмарки предлагают ее посетителям, кроме покупок домой, также дегустацию блюд для пикника. Одесситы смогут попробовать свежий шашлык, лаваш с сулугуни, хинкали, уху, люля-кебаб, запеченного поросенка и еще много-много блюд, вкусных и очень полезных для организма. Ведь скоро — пора майских праздников. А значит, место их проведения и меню нужно присмотреть заранее.

Что именно можно купить на эко-ярмарке — смотрите на видео:

В Одессе намечается городской пир в пледах и гамаках