Одесса

В Одесской области семейная пара открыла сыроварню

В с.Табаки, расположенного в Болградском районе, семейная пара открыла сыроварню, для которой будут использовать старинные рецепты приготовления сыров.

Об этом сообщает издание «Взгляд из Одессы».

В их состав входит лишь натуральные продукты и настоящее молоко, а также производят овечью брынзу и полутвердые сыры на основе молока коров и коз. В среднем в день на твердые сыры уходит около тонны молока, еще тонна может уйти на производство мягких сортов. Однако пока возникают проблемы со сбытом готовой продукции.

Пара планирует создать дегустационную площадку, как только найдет на это средства, а пока готовая продукция ждет своего часа в подвальных помещениях. На данный момент там уже скопилось несколько тонн готовых сыров всевозможных сортов.

Сейчас эта семейная сыроварня одним из участников пилотного винно-гастрономического туристического маршрута «Дороги вина и вкуса Придунайской Бессарабии».

Консультация специалиста

  • Как получить статус инвалида военнослужащему, раненному в АТО?

    Статус лица с инвалидностью вследствие войны предоставляется лицам, получившим инвалидность вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных при непосредственном участии в АТО, осуществлении мероприятий по обеспечению национальной безопасности и обороны, отпора и сдерживания вооруженной агрессии Российской Федерации в Донецкой и Луганской областях , обеспечении их проведения, находясь непосредственно в районах и в период указанных мероприятий…

  • Как вылечиться без вредных таблеток?

    Каждый человек хочет жить долго и счастливо, сохраняя при этом активность и здоровье. Ученые доказали, что органы человека рассчитаны на 120-140 лет жизни, а человек в среднем живет 60 -70 лет, в половину меньше отпущенного. Почему же так много больных людей независимо пола, возраста, социального статуса? Потому, что отсутствует культура сохранения здоровья, нет привычки быть…

  • Может ли обычная расписка привести к уголовной ответственности?

    Нет, наверное, человека, которому хоть раз в жизни не пришлось давать или получать расписку. Как их правильно оформлять, какие мифы окружают расписки, как правильно хранить и как возвращать? Может ли выданная расписка привести к уголовной ответственности или создать долги для близких? На эти и другие вопросы, связанные с одним из самых распространенных документов, отвечает известный…

Календарь

Сентябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30