Архив метки: уха

Одесский ресторан «УХА» запустил доставку готовых блюд

После введения в Одессе карантина из-за коронавируса, сотни заведений общественного питания закрылись для посетителей. По крайней мере те, кто заботится о здоровье одесситов. Для горожан это стало большой неприятностью, так как многие предпочитают обедать в ресторанах. Но многие заведения открыли доставку еды на дом. В их числе — ресторан «Уха».

Об этом в комментарии «Деловой Одессе» сообщил генеральный директор торговой сети Green Marine Юрий Зеленый.

«Мы оперативно перестроили формат работы и заключили договор с сервисом доставки еды «Бонд. Еда». Сейчас готовим исключительно для доставки. Теперь у одесситов появилась возможность заказать блюда из ресторана «Уха» прямо к себе домой», — отметил Юрий Зеленый.

Соответствующая информация появилась также на странице Green Marine в Facebook. Стоит отметить, что новость о запуске доставки блюд из ресторана «Уха» одесситы восприняли радостно. Это подтверждают комментарии под постом.

Заказать на дом можно все основные позиции меню: икру, голландскую сельдь Матиас, рыбное мезе, баварские колбаски, жареную камбалу, фирменную уху на костре и многое другое. Для этого нужно выбрать желаемые позиции в приложении «Бонд», раздел «Рестораны».

Отметим, одесситы могут сделать заказ в ресторане «Уха» (ул. Бугаевская,41 Б) и забрать его самостоятельно, воспользовавшись окном выдачи.

Эти и многие другие блюда из ресторана «Уха» можно заказать на дом

Добавим, магазины ТМ Green Marine работают в обычном режиме. Их можно найти по следующим адресам: рынок «Привоз» (центр), рынок «Початок» (поселок Котовского), улица Бугаевская, 41 (Молдаванка).

Одесситы ждут открытия необычного ресторана

Коронавирус: одесский ресторан сделал заявление для посетителей

Известный одесский ресторан «УХА», который недавно открылся в Одессе, обратился к своим посетителям по поводу коронавируса.

«Дорогие гости ресторана Уха сообщаем вам что мы работаем в прежнем режиме , ежедневно с 10 до 22 вечера, готовя вкусную полюбившуюся вам еду, — пишет администрация ресторана. —
Ее вы можете заказать на нашем окне выдаче, и забрать с собой″.

Авторы сообщения предупреждают: с завтрашнего дня посещение зала ресторана временно приостановлено.

«Наше заведение — место общения и близких контактов, и мы очень хотим, чтобы всё оставалось именно так.

Мы верим, что сможем быстро и без потерь пережить повышенный уровень эпидемиологической опасности в нашей стране.

А пока вы дома — мы работаем над запуском нашего сервиса доставки еды на дом.

Телефоны для заказа:

+380 (67) 132 83 18;

+380 (96) 333 94 66

В ближайшее время мы запустим его и вы сможете наслаждаться блюдами нашего ресторана в любой точке города. Мы считаем, что карантин — это не повод отказывать себе в удовольствии покушать вкусной и полезной Ухи», — говорится в сообщении.

При этом в компании Green Marine сообщают, что все магазины фирменной торговли GM работают в штатном режиме.

Адреса магазинов Green Marine в Одессе:

  • рынок «Привоз» (центр);
  • рынок «Початок» (поселок Котовского);
  • улица Бугаевская, 41 (Молдаванка).

«ДЕЛОВАЯ ОДЕССА» В TELEGRAM

Одесситы ждут открытия необычного ресторана

Одесская компания-производитель рыбной продукции Грин Марин анонсировала открытие ресторана под названием «Уха» на Бугаевской, 41.

По словам директора торговой марки Юрия Зеленого, главная фишка ресторана — подача фирменной одесской ухи. Ее в сети заведений Green Marine готовят по-особенному. В основе концепции заведения лежит любовь к дарам моря и вкусным блюдам, приготовленным из морепродуктов.

«Фишка ресторана «Уха», собственно, в самой Ухе. Кстати, заметьте, в самом слове «фишка» присутствует некий «рыбный» элемент (англ. fish — рыба. Ред.). Мы уже неоднократно сталкивались с такой интересной особенностью: к нам приходит человек, четко убежденный, что не ест уху… и становится нашим постоянным гостем. Весь секрет нашей фирменной ухи в ее приготовлении. Но раскрывать его не будем: лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать! Уверен, такой ухи вы не найдете во всем мире! Ждем Вас уже скоро», — рассказал Юрий Зеленый.

Кроме того, в меню будет широкий ассортимент вкусностей, приготовленных на открытом огне. Тут приготовят традиционные блюда одесской кухни и другие популярные блюда из рыбы и морепродуктов.

Кулинария Грин Марин тесно связана с традициями одесской кухни

Кроме того, любители кулинарных экспериментов всегда найдут на прилавках магазинов Green Marine нужные свежие продукты

Магазины компании в Одессе находятся по адресам:

  • рынок «Привоз» (центр);
  • рынок «Початок» (поселок Котовского);
  • улица Бугаевская, 41 (Молдаванка).

БОЛЬШЕ О GREEN MARINE ЧИТАЙТЕ В ПОДРОБНОМ ИНТЕРВЬЮ ЮРИЯ ЗЕЛЕНОГО

Малосольная селедка – фаворит на столах одесситов

В Вилково гостей фестиваля угощали рекордной юшкой, мамалыгой и лягушачьими лапками

Добавить комментарий

Вчера в Вилково состоялся масштабный гастрофестиваль «Дунайские гостины», где зафиксировали достижение — 5 тонн липованской ухи, которую все желающие смогли бесплатно попробовать.

Рекорд внесли в национальный реестр. Кроме ухи гостей праздника развлекали кулинарными мастер-классами от шеф-поваров, лекциями от food-блоггеров, рестораторов и краеведов и яркими бессарабскими мотивами, а также угощали лягушачьими лапками, мамалыгой, десертами из клубники, сырными деликатесами и другими блюдами.

 

Фестиваль посетило более двух тысяч человек, среди которых были и глава Одесской областной государственной администрации Максим Степанов вместе с семьей, а также Министр культуры Украины Евгений Нищук.

 

 

«В Одесской области много сел и городов, которые достойны мероприятий такого уровня. Но такой атмосферы, как в Вилково, невозможно нигде почувствовать. Здесь есть красивая природа, река Дунай и замечательные люди. Отсюда везут дунайскую сельдь, клубнику и вкусное вино. Я уверен, что тот путь развития туризма, который мы начали, полностью откроет миру Одесскую область по-новому. Сегодня в Вилково гастрономический фестиваль, в другом районе проходит фестиваль брынзы, скоро проведем фестиваль вина в Одессе. Поэтому, нам есть куда приглашать гостей», — подчеркнул Максим Степанов.

 

В украинской Венеции готовятся к гастрономическому экстриму

Добавить комментарий

2-3 июня в Вилково Одесской области пройдет уникальный гастрономический фест, который объединит рестораторов, местных производителей продуктов, лучших украинских шеф-поваров, известных экспертов, food-блоггеров и настоящих гурманов.

В течение двух дней организаторы обещают множество гастрономических сувениров, местную экзотику, новые блюда на традиционной основе, гастрономические открытия и гастрономический экстрим.

Особенностью фестиваля станет возможность покупать экологически чистую сезонную продукцию (клубнику, дунайская сельдь, лягушачьи лапки).

Также во время фестиваля будет установлен новый национальный рекорд по приготовлению самого большого объема ухи по уникальной местной рецептуре.

Резиденция угощения будет работать весь день бесплатно !!!

Для желающих собственными глазами посмотреть на клубничные грядки и виноградные плантации на островах дельты Дуная, рисовые чеки, а также окунуться в атмосферу настоящей дунайской рыбаки,будут предложены групповые экскурсии с дегустациями.

С приездом на гастрономический фестиваль «Дунайские гости» можно совместить и ряд интересных развлечений — все желающие смогут посетить знак «0 км» на Дунае, заказать водную экскурсию в Дунайского биосферного заповедника, уплыть каналами ( «ериками») старого города на лодке, пойти на ночную рыбалку, осмотреть уникальные культовые объекты архитектурного наследия староверов XVIII-XIX вв.

А вечером состоится музыкальное шоу от Национального филармонического оркестра под руководством Хобарта Эрла — впервые в Украине под летним звездным небом.