В Днестровском лимане на территории Белгород-Днестровского района пограничники поймали браконьера.
Об этом сообщает пресс-служба Госпогранслужбы.
При себе у браконьера было 800 метров сетей, использовать которые незаконно, и 300 кг рыбы: карпов, карасей и лещей.
В отношении браконьера составили админпротокол по чт. 85 КУоАП за нарушение правил использования объектов животного мира.
Одесса – туристический город. Поэтому с приближением курортного сезона одесские рестораны, кафе и торговые точки готовятся к встрече гостей города.
Одесситы шутят, что туристам нужно приезжать в этот портовой город голодными. Ведь только так можно сполна прочувствовать всю вкусовую «палитру» гастрономических вкусностей и изысков одесской кухни.
Как рассказал в интервью Деловой Одессе директор сети магазинов рыбной продукции Green Marine Юрий Зеленый, любому посетителю нашего города обязательно нужно побаловать себя рыбой – королевой одесской кухни. Для этого в курортный сезон торговые точки компании будут работать почти круглосуточно.
«Туристам всегда интересна местная кухня. Конечно же, наша маркетинговая стратегия ориентируется на гостей города. Многие туристы, которые бывали у нас, знают о нас – возвращаются и становятся постоянными клиентами на период отдыха. Поэтому в летний сезон мы планируем работать с раннего утра и до поздней ночи. Ведь нельзя посетить Одессу, не насладившись морскими деликатесами!», — говорит Юрий Зеленый.
Юрий Зеленый — директор сети магазинов Green Marine
Green Marine производит самые разнообразные виды рыбной и овощной продукции, а именно: мороженная рыба и морепродукты, раки, снековая рыба к пиву, вяленая и солёная рыба, рыба холодного и горячего копчения, а так же маринованные грибы и овощи, салаты по-корейски, соления.
Традиционные блюда одесской кухни также можно попробовать в ресторане «Уха», который в скором времени откроется на Бугаевской, 41. Его фишкой станет фирменная уха, приготовленная по-особому рецепту. Также гости города смогут тут попробовать блюда из свежайшей рыбы, мяса, овощей, морепродуктов, приготовленных на открытом огне.
Магазины Грин Марин в городе Одессе находятся: ул. Бугаевская, 41, ул. Привозная, 14 (рынок «Привоз»), ул. Бочарова, 50 (рынок «Початок»).
Кстати, сейчас в магазинах Грин Марин акция — селедка малосольная по 47 грн. за 1 кг.
Продукция сети магазинов торговой марки “Green Marine” уже не первый год покоряет одесситов и гостей города. Здесь и рыба, и разнообразные морские деликатесы, и собственная кухня. О ключевых подходах и принципах в работе компании корреспонденту Деловой Одессы рассказал генеральный директор Green Marine Юрий Зелёный.
Юрий Васильевич, компания «Грин Марин» известна в Одессе уже давно. Вашу рыбку любят одесситы, ее знают далеко за пределами нашего города. Как Вы думаете, почему продукция Green MARINE так полюбилась многим?
2007 год считается годом рождения предприятия «Грин Марин». Именно в этом году мы сделали свою первую партию продукции, и практически сразу после появления на рынке с завидной регулярностью начали получать положительные отзывы о нашей рыбной и мясной продукции. Это лишний раз подтвердило правильность выбора пути развития компании.
С гордостью могу сказать, что сейчас торговая марка Грин Марин — один из крупнейших производителей экологически чистой рыбной продукции на юге Украины. Мы привозим продукцию со всех морей и океанов, включая локальные водоемы и реки. То есть, наша рыбка прибывает с разных концов мира — от лучших отечественных и мировых рыболовецких компаний.
В цехах нашей компании рыбная продукция проходит полный цикл обработки и затем реализуется через сеть магазинов Грин Марин. На данный момент в Одессе работает три магазина: на рынке “Початок” (поселок Котовского), на “Привозе”, а также на Бугаевской, 41.
То есть, на всех этапах производства – от получения сырья до готового продукта на прилавке магазина – мы контролируем весь процесс и несем полную ответственность за качество. Высокое качество – это миссия нашей команды, которой мы не изменяем ни при каких условиях.
Девиз GREEN MARINE звучит так: «Сохраняя одесские традиции!» Но ведь привычный нам рыбный прилавок в Одессе — это тетя в фартуке и рыба перед ней на базаре, зачастую — браконьерский улов. Вы же предлагаете исключительно качественную и свежую рыбу в витринах современного магазина. Расскажите, как именно вам удается сохранять свежесть продукции?
Каждая партия продукции фирменных магазинов Грин Марин имеет свой сертификат качества, ее готовят и хранят с учетом всех международных санитарных и экологических стандартов. Сегодня «Грин Марин» производит самые разнообразные виды рыбной и овощной продукции, а именно: мороженная рыба и морепродукты, снековая рыба к пиву, вяленая и солёная рыба, рыба холодного и горячего копчения, а также маринованные грибы, маринованные овощи, салаты по-корейски, соления.
Вся продукция торговой марки Грин Марин хранится только в специально приспособленных для этого местах — холодильниках и на охлажденных прилавках. Соблюдение температурного режима обеспечивает современное оборудование, которое регулярно обновляется. Для мороженой продукции мы используем принцип сухой быстрой заморозки. Это позволяет максимально сохранить все ценное и вкусное в рыбе и морепродуктах. Также мы используем разнообразные формы упаковки, которые позволяют сохранять продукт в соответствии со сроками реализации.
«Свежий прилавок» рыбного магазина GREEN MARINE на рынке «Початок»
Как происходит переработка рыбы и морепродуктов? Какие ноу-хау применяют в Грин Марин?
В вопросах качества за основу взяты советские ГОСТы. Какие-то моменты “отшлифовали” в течение первых трех лет работы. Также мы разработали свои ГСТУ. Дедовские рецепты дополнили современными технологиями, но мы не используем никаких консервантов и красителей. Только правильная температурная цепочка, охлаждение дыма, щепа экологически чистых пород дерева. Главное для нас – это принцип экологичности. Для копчения, например, используем дуб, бук, ольху.
Для приготовления мы используем традиционные рецепты и способы обработки, проверенные столетиями. При этом мы следим за появлением новых технологий и оборудования, и всё самое эффективное внедряем в работу.
Рыба GREEN MАRINE, копченая на древесной щепе
Наши деды использовали тупиковые коптильни: разжигали костры на полу и подвешивали рыбу над ними. В таких коптильнях выдерживать нужную температуру дыма 25-30 градусов сложно, особенно летом, когда на улице 45 градусов. Поэтому коптили ночью, ждали, когда наступят холода.
Мы подключили современные технологии, экспериментировали и охладили дым до нуля. По технологии градус вверх или вниз делает своё дело как в лучшую, так и в худшую сторону. С этой задачей справляется наша профессиональная и опытная команда. А наших коптильщиков я считаю поистине специалистами.
Кулинария Грин Марин тесно связана с традициями одесской кухни. Тут и рыбка-цаца, и рыба-фиш, и рулеты, и бычки с карасиками в чесночной шубе — все то, что обожают все поколения одесситов! А что же пользуется особой популярностью среди покупателей?
Без традиций одесской кухни, конечно, никак! Считаю, что одесская кухня — самая вкусная в мире, ведь местные гастрономические традиции впитали в себя особенности жизни многонационального портового города. Несомненным фаворитом на столе одесситов всегда была рыба, рецепты приготовления которой передавались из поколения в поколение. Тут и знаменитые биточки из тюльки и форшмак. А фаршированная рыба по-одесски – это вообще целое кулинарное искусство. Именно она занимает первое место в моем личном хит-параде блюд.
Любители кулинарных экспериментов всегда найдут на прилавках наших магазинов нужные свежие продукты.
Что касается предпочтений наших покупателей, то Одесса остается верна сельди! Особенно наши гости любят жирненькую малосольную сельдь. Она остается выбором номер один уже многие годы. Более того, с каждым годом эта любовь растет.
Как родилась идея открытия магазина GREEN MARINE на рынке «Початок» — самом большом на поселке Котовского в Одессе?
Мы не могли оставить жителей Суворовского района без наших вкусностей. Очень давно хотелось открыть там магазин в шаговой доступности для нашихпокупателей. Задумали — реализовали. Здесь представлено более 300 товарных позиций рыбы и морепродуктов, среди которых и привычные классические деликатесы и лакомства для гурманов. Первые впечатления основаны на эмоциях наших гостей. Это были радость и удивление. В хорошем смысле этих слов!
Что в планах по развитию магазина Грин Марин на Початке?
Мы собираемся добавить в ассортимент нашу легендарную уху и жареную рыбку на мангале. И в дальнейшем обещаем удивлять новинками. Однако пока не станем раскрывать все карты сразу. Знаем точно — вам понравится. Поэтому — добро пожаловать!
Юрий ЗЕЛЕНЫЙ, генеральный директор компании GREEN MARINE
Недавно вы анонсировали открытие ресторана “Уха” на Бугаевской. В чем его “фишка”?
Фишка ресторана “Уха”, собственно, в самой Ухе. Кстати, в самом слове “фишка” присутствует некий “рыбный” элемент (англ. fish — рыба. Ред.). Уже неоднократно сталкивались с такой интересной особенностью: к нам приходит человек, четко убежденный, что не ест уху…и становится нашим постоянным гостем. Весь секрет нашей фирменной ухи в ее приготовлении. Но раскрывать секреты не будем: лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать! Уверен, такой ухи вы не найдете во всем мире! Кроме того, в меню будет широкий ассортимент блюд, приготовленных на открытом огне.
Одесса – туристический город. Как планируете работать в курортный сезон?
Конечно, наша маркетинговая стратегия ориентируется на гостей города. Многие туристы, которые бывали у нас, знают о нас – возвращаются и становятся постоянными клиентами на период отдыха. Поэтому в летний сезон мы планируем работать с раннего утра и до поздней ночи. А для других гостей города мы постараемся донести эту информацию всеми доступными способами. Ведь нельзя посетить Одессу, не насладившись морскими деликатесами!
На страничках Грин Марин в социальных сетях — огромное количество позитивных откликов и благодарностей. Люди пишут о своих впечатлениях от вкусных покупок в Ваших магазинах. Хвалят блюда, которыми Вы угощаете в своих ресторанах. Чем же Вы лучше других? Ведь Одесса просто переполнена вкусными магазинами и ресторанами…
Это решили не мы, а наши гости, многие из которых стали постоянными посетителями и покупателями. Их мнение мы очень ценим. Без преувеличения могу сказать, что нас знает вся Одесса! Количество поклонников нашей продукции постоянно растет, а значит, мы все делаем правильно. Наш секрет успеха – честность во всем. Ведь проще один раз объяснить цену, чем вечно извиняться за качество. Наше кредо — любить то, что делаешь. И делать это качественно, так как репутация нашей компании — это самые ценные инвестиции в будущее.
Магазины Грин Марин в городе Одессе находятся: ул. Бугаевская, 41, ул. Привозная, 14 (рынок «Привоз»), ул. Бочарова, 50 (рынок «Початок»).
13 часов в сутки: Для жителей поселка Котовского придумали новый «вкусный проект»
В конце декабря на рынке «Початок», который находится на поселке Котовского, открылся рыбный супермаркет торговой марки «Грин Марин» (на месте бывшего рыбного корпуса). Там одесситов знакомят с продуктами, изготовленными по технологии «честного копчения». Здесь предлагают широкий ассортимент качественных, натуральных и всегда свежих продуктов.
«В сети магазинов «Грин Марин» представлено свыше 300 видов рыбы, икры, морепродуктов, сертифицированных согласно всем мировым стандартам качества. Мы сами производим копчение рыбы – по классической технологии, в печах на древесине, привезенной из экологически чистых районов страны», — говорит владелец компании «Грин Марин» Юрий Зеленый.
Рыбные и мясные копчености давно заняли почетное место не только на праздничном, но и повседневном столе. А все потому, что у них особенный, ни на что не похожий вкус. А разновидностей так много, что легко растеряться.
Что такое копчение? Весь процесс состоит из двух основных этапов. Первый этап – подготовка продуктов для копчения. Второй этап – сам процесс копчения. Для него используется коптильная камера, в которую устанавливают подготовленный продукт. Туда нагоняют дым при горении древесных опилок в течение 12–20 часов.
Кроме необыкновенного вкуса, процесс копчения обеспечивает продукт хорошими консервационными свойствами и предохраняют колбасы, ветчины, мясо от развития гнилостной микрофлоры. Коптильные вещества хорошо поглощаются мышечной и жировой тканью мяса, тем самым защищая её. Особенно важно влияние на жировую часть, так как это препятствует ее прогорканию, окислению и осаливанию при длительном хранении продукции. За счет этого копченые продукты хранятся и сохраняют свои
вкусовые свойства дольше. Также после такой обработки мясо долго хранится и не вызывает кишечных расстройств у человека. Более того, оно защищает потребителя от гельминтов и кишечной палочки.
Именно способность к хранению копченых продуктов во многом переплетается с их положительным влиянием на организм.
На этом полезные свойства копчёных продуктов далеко не исчерпываются! Большая часть достоинств копчёных продуктов, особенно мяса и рыбы, заключается в преимуществах их перед другими способами термообработки пищи: они не становятся жирнее, и сохраняют большинство витаминов (особенно при холодном копчении).
Например, в некоторых видах морской рыбы содержатся необходимые человеческому организму аминокислоты. И именно в продуктах холодного копчения мы получаем их в практически натуральной форме.
Настоящее холодное копчение продолжается до 5 суток при температуре дыма не выше 40 градусов С, а горячее копчение – от 5 часов при температуре дыма 90-100 градусов С. Генерация дыма зависит от многих факторов, поэтому сложно обеспечивать однородность состава дыма и стабильность аромата и вкуса продукции. Кроме того, требуется высокая квалификация, чтобы установить степень прокопченности продукта.
Чтобы удешевить и «рационализировать» исторически сложившийся метод дымового копчения, многие производители используют так называемый «жидкий дым». По неофициальной информации «Портала Споживача», почти 90% копченой продукции в Украине производят именно этим способом. Она не подвергаются копчению, мясо не может храниться долго, но у него имеется соответствующий вид и вкус.
Так, «жидкий дым» искусственного происхождения — это не что иное, как смесь воды и химических соединений, содержащихся в разных пропорциях. Это могут быть:
Воды в таких жидкостях бывает от 11 до 92%. Также некоторые производители добавляют в состав специи. Наносит ли вред организму жидкий дым синтетического происхождения — медики однозначно сказать не могут. Но во многих странах мира запрещена к использованию как сильный канцероген. В Украине же использование «жидкого дыма» разрешено.
Кроме того, некоторые производители могут сильно превышать рекомендуемые концентрации «жидкого дыма». Например, обрабатывая несвежие мясо или рыбу, чтобы заглушить неприятный привкус. И чтобы не навредить своему здоровью потребителей призывают не употреблять продукт, который выглядит как копченый, но не является таковым.
«Если на упаковке продукта не указано, что его готовили с помощью «жидкого дыма», а сам он в потеках, имеет слишком яркий золотистый или оранжевый цвет, не «сухой», а «мокрый», от употребления таких копченостей лучше отказаться», — говорит гендиректор TM Green Marine Юрий Зелёный.
Важным условием копченого продукта является сырье, на котором он готовится. Древесина должна быть экологически чистой.
Несмотря на то, что копчение на экодревесине — процесс затратный и длительный (одна партия готовится непрерывно в течение 24 часов), Юрий Зелёный уверен, что за «честной рыбой» — большое будущее.
«Да, смена нашего коптильщика длится ровно сутки. И он все это время находится в цеху — без единого перерыва на отдых или обед, — поясняет гендиректор Green Marine. — Но это того стоит! Потому что рыба, копченая на буковой стружке, имеет особый равномерно-золотистый цвет, неповторимый вкус и классный аромат. Это экологически чистый, безопасный и полезный продукт».
Юрий Зеленый
«Самые любимые сорта копченой рыбки у наших покупателей — это скумбрия и ставрида холодного и горячего копчения, рулет ассорти горячего копчения, окунь, вомер, горбуша, и конечно же, пласты леща», — добавляет предприниматель. В ассортименте Green Marine есть также мясные копчености. Секрет их неповторимого вкуса — приготовление в так называемых «тупиковых камерах» на черешневых дровах, без химии, красителей и консервантов.
Благодаря стараниям наших кулинаров и рыбообработчиков ассортимент Грин Марин регулярно пополняется новыми продуктами, которые быстро находят своих почитателей. Копчености и другие вкусности, можно не только покупать в наших магазинах, но и отведать в нашем Green Marine Pub, а потом купить продукт для всей семьи», — рекомендует Юрий Зеленый.
Используя копчености разных сортов — рыбу, мясо, колбасу, — закуски и блюда с этими продуктами на Вашем столе будут очень аппетитными, яркими и вкусными!
Теперь горожане, которые живут в Суворовском районе Одессы, могут каждый день с 8.00 до 21.00 посещать рыбный павильон рынка «Початок».
GREEN MARINE: новости о вкусном и полезном
13 часов в сутки: Для жителей поселка Котовского придумали новый «вкусный проект»
Одесский рыбоохранный патруль в период с 15 февраля по 30 апреля установил запрет на промышленный и любительский лов камбалы (глоссы).
Об этом сообщили в Управлении Госрыбагентства в Одесской области.
Вылов остановлен в связи с началом массового нереста камбалы. Запрет действует в Шаболатском (Будацком) лимане, участке Сухого лимана, в пределах Овидиопольского района и в предустьевом пространстве реки Дунай – от Старостамбульского устья до Белгородского канала включительно и на 10 км вглубь Черного моря.
Напомним, что вылов камбалы (глоссы) во время нерестового запрета является нарушением рыбоохранного законодательства по ч.4 ст.85 Кодекса Украины об административных правонарушениях.
За одну незаконно выловленную особь этого вида рыб начисляются убытки в размере 850 грн.
Теперь горожане, которые живут в Суворовском районе Одессы, могут каждый день с 8.00 до 21.00 посещать рыбный павильон рынка «Початок».
Такое увеличение периода работы павильона связано с кардинальными изменениями, которые были внедрены для повышения качества обслуживания потребителей, сообщили «Деловой Одессе» в администрации рынка.
«Наши покупатели давно просили расширить ассортимент рыбной продукции, — отмечает предприятия Александр Воропаев. – Идя навстречу этим пожеланиям, мы пригласили к сотрудничеству известную торговую марку «Грин Марин», которая специализируется на высококачественной рыбной продукции широкого ассортимента. Супермаркет данной сети открылся у нас в конце декабря».
Уровень активности покупателей в первые же дни работы супермаркета на «Початке» очень мотивировал команду специалистов, которые развивают качественный «рыбный сервис» в Одесском регионе.
«Когда кто-то говорит, что «в Одессе нет хорошей рыбы», мне хочется такого человека взять за руку и отвести в наш магазин, — говорит «Деловой Одессе» владелец компании «Грин Марин» Юрий Зеленый. – Ведь мы многие годы на собственном примере доказываем, что в Одессе рыба есть, и она – отличного качества, и выбор ее чрезвычайно широк. В сети магазинов «Грин Марин» представлено свыше 300 видов рыбы, икры, морепродуктов, сертифицированных согласно всем мировым стандартам качества. И это – не только свежая и замороженная продукция. Мы сами производим копчение рыбы – по классической технологии, в печах на древесине, привезенной из экологически чистых районов страны. А наш большой кулинарный цех способен удовлетворить любые запросы рыбных гурманов – от нашей знаменитой на всю Одессу ухи «Грин Марин» до любимых всеми мужчинами города «пивных наборов», созданных технологами нашего предприятия».
«Грин Марин» — это полный цикл экологически чистого производства, без добавок, красителей и консервантов. На площади в 350 квадратных метров магазина удобно расположились витрины с самыми разнообразными рыбными деликатесами, за которыми стоят неизменно вежливые и внимательные продавцы-консультанты, которые ни на минуту не отвлекаются от покупателя.
«Наш персонал интересует не только прибыль от продажи, — говорит директор супермаркета Ольга Стрюкова. – Мы искренне стремимся помочь покупателю, понять его желание и потребность, суметь удовлетворить даже самые высокие запросы. Раздельщик с улыбкой и огромным удовольствием почистит рыбку, которую Вы выбрали, продавец завернет ее в красивую упаковку, а кассир быстро и внимательно произведет расчет. Потому что мы знаем: именно такой чуткий подход — это залог доверия и завоевания симпатии людей. И мы дорожим им. Нам нравится работать в нашей компании, и мы стремимся ее развивать. На радость себе и людям!».
Судя по отзывам в Сети, покупатели по достоинству оценивают сервис и качество продукции «Грин Марин».
Вы также можете оставить свое впечатление от посещения магазинов «Грин Марин» и рассказать всей Одессе, что понравилось лично Вам.
Вниманию всех одесситов поселка Котовского!
Сегодня в супермаркете «Грин Марин» на рынке «Початок» — «Пятница-Початница»!
С этой минуты и до конца февраля магазин предлагает выгодные цены для покупателей:
Скумбрия с/г х/к — 99,60 грн за 1 кг
Креветка Полар без глазури – 175 грн за 1 кг
Сельдь сл./соленая – 47 грн за 1 кг
С 16 июня в Одесской области любительское и спортивное рыболовство разрешено на реке Днестр с рукавом Турунчук и пойменных озерах, Кучурганском водохранилище, Шаболатском лимане, придунайских озерах (оз. Ялпуг — Кугурлуй, оз. Кагул. Оз. Картал, оз. Катлабух, оз . Сафьян, оз. Китай и другие) и оз. Сасык, Хаджибейском лимане, участке Сухого лимана в пределах Овидиопольского района.
Об этом сообщает пресс-служба Одесского рыбоохранного патруля.
Нерестовый запрет продлится до 30 июня на р. Южный Буг, в пределах Одесской области, реки Кодыма, Тилигул, Большой и малый Куяльник, Барабой, другие малые реки Одесской области с их придаточными системами (кроме водных объектов, предоставленных в пользование для целей аквакультуры в соответствии с требованиями действующего законодательства).
На Днестровском лимане с плавнями — до 31 июля. В связи с этим, Одесский рыбоохранный патруль напоминает, что согласно Правилам любительского и спортивного рыболовства, ловля рыбы разрешается на водоемах общего пользования — с берега или с лодки, удочками всех видов с общим количеством крючков не более 5 на рыбака и спиннингом. Суточная норма вылова на человека составляет 3 кг. На
водоемах, где установлена платная рібалка: с берега или с лодки удочками всех видов с общим количеством крючков не более 10 на рыбака и спиннингом. Суточная норма вылова — 5 кг.
Вместе с тем, запрещается лов водных биоресурсов с применением:
— взрывчатых и ядовитых веществ, электротока, колющих орудий лова, огнестрельного и пневматического оружия (за исключением гарпунный ружей для подводной охоты), промышленных и других орудий лова, изготовленных из сетей;
— в подводящих и магистральных каналах, отводах рыбохозяйственных и мелиоративных систем, в шлюзовых каналах и тому подобное;
— с незарегистрированных плавсредств или таких, которые не имеют на корпусе четкого
регистрационного номера (за исключением весельных лодок);
— вблизи охраняемых мостов в пределах режимных зон охраны;
—в радиусе 500 метров вокруг рыборазводных хозяйств;
—в водоемах рыборазводных и товарных рыбных хозяйств.
Лица, нарушающие Правила привлекаются как к административной, так и уголовной ответственности в установленном законом порядке. Одесский рыбоохранный патруль призывает граждан быть ответственными и соблюдать природоохранное законодательство. Если вы заметили нарушение —
просьба срочно сообщать по телефону «горячей линии» ведомства: (098) 798-47-93.
Пока Одесский рыбоохранный патруль систематически отчитывается о пресечении незаконного вылова рыбы и продаж на рынках области, следователи прокуратуры, вместе с СБУ, задержали ведущего инспектора Госагентства рыбхоза.
НА УЛОВ БРАКОНЬЕРОВ: ЗА НЕДЕЛЮ ОДЕССКИЙ РЫБООХРАННЫЙ ПАТРУЛЬ РАЗОБЛАЧИЛ 49 НАРУШЕНИЙ (ФОТО)
УЛОВ В ОДЕССКОЙ ОБЛАСТИ: РЫБА И РАКИ НЕ ДОЕХАЛИ В ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ (ФОТО)
Чиновник наладил рыбную дань: за 3 тысячи гривен с каждого рыбака в месяц, он не мешал их незаконному промыслу. Инспектора «приняли» правоохранители, когда тот получал очередной транш — 6 тысяч гривен за «закрытые глаза » в июне.
Решается вопрос об избрании меры пресечения.
За минувшую неделю Одесский рыбоохранный патруль выявил 71 нарушение на водоемах и 20 на рынках.
В течение этого времени патрульные изъяли у нарушителей 315,2 кг рыбы и 46 запрещенных орудий лова. Ущерб, нанесенный рыбному хозяйству, составил 6,6 тыс. грн.
Так, к примеру, на озере Писарское неподалеку с. Яськи, 31-летний мужчина совершал лов водных биоресурсов лесковой сеткой вброд. У нарушителя изъято 194 экз. карася (38 кг) и орудие лова. Рассчитаны убытки в размере 3298 грн. Позже был разоблачен еще один нарушитель, у которого изъято 204 экземпляров карася (40 кг) и лесковая сетка. Причиненные убытки составляют 3468 грн.
В отношении виновных лиц составлены административные протоколы по ч.4 ст.85 КУоАП.
Также выявлено 20 нарушений порядка приобретения, сбыта и распространения объектов животного или растительного мира. Нарушения были зафиксированы на рынках г. Одесса, г. Черноморск, г. Измаил, г. Татарбунары, г. Килия, г. Овидиополь.
Всего изъято 99,3 кг рыбы без соответствующих документов. По данным фактам составлены административные протоколы по ч.1 ст.88 КУоАП.
Одесский рыбоохранный патруль призывает граждан соблюдать установленное природоохранное законодательство.
Если вы обнаружили нарушение — просьба срочно сообщать на всеукраинскую бесплатную «горячую» линию: 0-800-50-52-50 или по телефону «горячей» линии ведомства: 098-798-47-93.
Всего лишь за минувшую неделю Одесским рыбоохранным патрулем было зафиксировано 49 нарушений правил рыболовства. Из них 13 — грубые нарушения.
В течение этого времени патрульные изъяли у нарушителей 122 кг рыбы и 82 запрещенных орудий лова. Ущерб, нанесенный рыбному хозяйству, составил 22 013 гривен.
Так, на озере Ялпуг рыбоохранные патрульные совместно с полицией задержали 45-летнего браконьера. У нарушителя изъято 2 моносети, резиновый костюм и 23 кг биоресурсов (карась 65 экз. (20 кг), окунь 2 экз. (0,5 кг), по 1 экз. сазана (1 кг), щуки (1 кг), леща (0,5 кг)). Причиненные убытки составили 1955 грн.
Также выявлены 13 нарушений порядка приобретения, сбыта и распространения объектов животного или растительного мира. Нарушения были зафиксированы на рынках г. Измаил, г. Татарбунары, г. Черноморск, г. Килия, с. Маяки и пгт. Лиманское.
Всего изъято 45,4 кг рыбы без соответствующих документов. По данным фактам в отношении граждан составлены протоколы по ч.1 ст. 88 КУоАП (Нарушение порядка приобретения или сбыта объектов животного или растительного мира, правил содержания диких животных в неволе или в полувольных условиях).
Кроме того, выявлены факты продажи запрещенных орудий лова на рынках г. Одессы, г. Измаил, г. Рени. Всего было изъято 5 «драчей», 2 моносетки и одну «драгу». По данным фактам составлены админпротоколы по ст.85-1 КоАП.
Одесский рыбоохранный патруль призывает граждан соблюдать установленные правила. Если вы заметили нарушение — просьба срочно сообщать на всеукраинскую бесплатную «горячую» линию: 0-800-50-52-50 или по телефону «горячей» линии ведомства: 098-798-47-93.
